Name: Cookies com manteiga em pomada e chocolate meio amargo
Prep time: 20 min
Yield: 12 porções (estimativa)
Ingredients: 100 g de manteiga sem sal em ponto de pomada; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de açúcar refinado; 1 ovo; 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) bem rasa de bicarbonato de sódio; 200 g de chocolate meio amargo picado ou em gotas

Receita de Cookies com manteiga em pomada e chocolate meio amargo

Preparo

20 min

Rendimento

12 porções (estimativa)

Cookies com manteiga em pomada e chocolate meio amargo

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 12 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

100 g de manteiga sem sal em ponto de pomada
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar refinado
1 ovo
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) bem rasa de bicarbonato de sódio
200 g de chocolate meio amargo picado ou em gotas

Rende: 12 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Cookies com manteiga em pomada e chocolate meio amargo?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata a manteiga com os dois açúcares e a baunilha até obter um creme aerado.
Adicione o ovo e o bicarbonato e misture. Incorpore a farinha e, em seguida, o chocolate.
Modele porções de aproximadamente 60 g e leve ao freezer por 20 minutos.
Distribua em assadeira, deixando espaço entre os cookies, e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos. Deixe firmar e esfriar antes de retirar.

Receita de Cookies com manteiga em pomada e chocolate meio amargo

Ingredientes

Como fazer Cookies com manteiga em pomada e chocolate meio amargo?

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