Name: Farofa de cebola com pimenta e limão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 4 colheres (sopa) de manteiga; Azeite de oliva, um fio; 2 cebolas brancas fatiadas finamente; 1 colher (chá) de açúcar mascavo; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca; 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada; 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (chá) de suco de limão; 3 colheres (sopa) de salsinha picada

Receita de Farofa de cebola com pimenta e limão

Preparo

10 min

Cozimento

15 min

Rendimento

6 porções (estimativa)

Tempos iniciais estimados; o tempo informado para o cozimento é aproximado e deve ser ajustado até o ponto descrito no preparo.

PASSO A PASSO

Como fazer Farofa de cebola com pimenta e limão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Derreta três colheres de manteiga em uma frigideira com um fio de azeite. Junte as cebolas e cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até ficarem macias e começarem a dourar.
Acrescente o açúcar mascavo, a pimenta dedo-de-moça e a calabresa. Junte a farinha, a manteiga restante, sal e pimenta-do-reino. Mexa até a farofa ficar aquecida e levemente tostada. Desligue o fogo e misture o suco de limão e a salsinha.

Receita de Farofa de cebola com pimenta e limão

Ingredientes

Como fazer Farofa de cebola com pimenta e limão?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno