Name: Fondue de petit gâteau com farinha de arroz
Prep time: 10 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 ovos pasteurizados; 3 colheres (sopa) de açúcar demerara; 1 colher (sopa) de cacau em pó; 1 colher (sopa) de farinha de arroz; Manteiga quanto baste para untar; Frutas de sua preferência a gosto para servir

Receita de Fondue de petit gâteau com farinha de arroz

Preparo

10 min

Rendimento

4 porções (estimativa)

Fondue de petit gâteau com farinha de arroz

Preparo inicial estimado em 10 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

100 g de chocolate amargo
2 colheres (sopa) de manteiga
2 ovos pasteurizados
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de farinha de arroz
Manteiga quanto baste para untar
Frutas de sua preferência a gosto para servir

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Fondue de petit gâteau com farinha de arroz?

Marque cada etapa conforme concluir.

Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até alisar.
Bata os ovos pasteurizados com o açúcar usando um garfo e misture ao chocolate.
Incorpore o cacau e a farinha de arroz. Despeje em um recipiente próprio para forno untado.
Asse em forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 10 minutos, até as bordas assarem e o centro permanecer cremoso.
Sirva quente com frutas cortadas para mergulhar no centro.

Receita de Fondue de petit gâteau com farinha de arroz

Ingredientes

Como fazer Fondue de petit gâteau com farinha de arroz?

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