RECEITA DO ACERVO

Receita de Legumes de forno com ovos e parmesão

Name: Legumes de forno com ovos e parmesão
Prep time: 15 min
Yield: 3 porções (estimativa)
Ingredients: 1 a 2 xícaras de legumes já cozidos; 2 ovos; 1/2 xícara de leite; 1 xícara de parmesão ralado; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo: 15 min
Rendimento: 3 porções (estimativa)

Tempo de preparo inicial estimado: 15 minutos, sem contar cozimento ou descanso. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 3 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 a 2 xícaras de legumes já cozidos
2 ovos
1/2 xícara de leite
1 xícara de parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Rende: 3 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Legumes de forno com ovos e parmesão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Preaqueça o forno a 180 °C. Corte os legumes cozidos em pedaços pequenos.
Bata os ovos apenas para misturar claras e gemas. Incorpore leite, parmesão, legumes, sal e pimenta.
Transfira para um refratário e asse por 20 a 30 minutos, até o centro estar firme e a superfície dourada.

Receita de Legumes de forno com ovos e parmesão

Ingredientes

Como fazer Legumes de forno com ovos e parmesão?

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