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RECEITA DO ACERVO

Receita de Legumes Grelhados

Legumes Grelhados
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 2 abobrinhas em rodelas
  • 2 berinjelas em rodelas
  • 2 pimentões em tiras
  • 2 tomates em rodelas
  • Azeite de oliva
  • Sal, pimenta e orégano a gosto
  • Folhas de manjericão fresco

Rendimento: 6 porções

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Modo de preparo

  • Pincele os legumes com azeite de oliva.
  • Tempere com sal, pimenta e orégano.
  • Grelhe em grelha quente por 3-4 minutos de cada lado.
  • Alternar os legumes para não amontoar.
  • Sirva com folhas de manjericão fresco.
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Categoria: Acompanhamentos

Dietas: Vegana