RECEITA DO ACERVO

Receita de Lula Frita

Name: Lula Frita
Yield: 6 porções.
Ingredients: 1 kg de lula limpa; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de farinha de milho; 1 colher (chá) de sal; 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa; Óleo para fritar; Limão para servir

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 kg de lula limpa
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de milho
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta calabresa
Óleo para fritar
Limão para servir

Rendimento: 6 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Limpe a lula e corte em rodelas ou anéis.
Misture as farinhas, o sal e a pimenta.
Empane a lula na mistura de farinhas.
Frite em óleo quente até dourar.
Escorra em papel absorvente.
Sirva com limão.

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Categoria: Lulas

Dietas: Vegana