Name: Marmita de Bife com Molho de Pimenta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 bifes de alcatra; 2 colheres (sopa) de pimenta calabresa em flocos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (chá) de orégano; Sal e pimenta a gosto; Batata cozida para acompanhar

Receita de Marmita de Bife com Molho de Pimenta

Preparo

20 min

Cozimento

30 min

Rendimento

4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

4 bifes de alcatra
2 colheres (sopa) de pimenta calabresa em flocos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de orégano
Sal e pimenta a gosto
Batata cozida para acompanhar

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Marmita de Bife com Molho de Pimenta?

Marque cada etapa conforme concluir.

Tempere os bifes com sal e pimenta.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto e sele os bifes por 3 minutos de cada lado.
Retire os bifes e reserve em prato quente.
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho por 1 minuto.
Adicione a manteiga e a pimenta calabresa, mexa até derreter.
Polvilhe orégano e devolva os bifes ao molho por 1 minuto.
Sirva os bifes com o molho de pimenta por cima da batata cozida.

Receita de Marmita de Bife com Molho de Pimenta

Ingredientes

Como fazer Marmita de Bife com Molho de Pimenta?

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