Receita de Marmita de Carne de Panela com Arroz e Feijão

Ingredientes

• 1 kg de carne bovina em cubos
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 4 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 2 cenouras em rodelas
• 2 batatas em quartos
• 3 folhas de louro
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
• Suco de 1 limão
• 2 xícaras de arroz branco lavado
• 4 xícaras de água
• 1 colher (chá) de sal para o arroz
• 1 xícara de feijão preto cozido (cozido à parte com sal, alho e louro)
• Água para cozinhar o feijão

Rende: 8 porções