Name: Marmita de Carne com Vagem e Batata
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de acém de boi em cubos; 2 xícaras de vagem fresca cortada; 3 batatas médias em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 tomates picados; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; Sal, pimenta e louro a gosto; 1 colher (chá) de orégano; Arroz branco cozido para acompanhar

Receita de Marmita de Carne com Vagem e Batata

Preparo

20 min

Cozimento

30 min

Rendimento

4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Marmita de Carne com Vagem e Batata?

Marque cada etapa conforme concluir.

Seque os cubos de carne e tempere com sal, pimenta e orégano.
Aqueça o azeite em uma panela em fogo alto e sele a carne até dourar.
Adicione a cebola e o alho, refogue por 3 minutos.
Adicione os tomates, a folha de louro e mexa por 2 minutos.
Coloque as batatas em cubos e meia xícara de água. Tampe e cozinhe por 3 minutos.
Adicione a vagem, tampe e cozinhe por 5 minutos até a carne e as batatas ficarem macias.
Ajuste o sal, retire o louro e sirva com arroz branco.

Receita de Marmita de Carne com Vagem e Batata

Ingredientes

Como fazer Marmita de Carne com Vagem e Batata?

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