Name: Marmita de Costela de Porco com Batata Assada
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de costela suína; 4 batatas médias em quartos; 2 cebolas em rodelas; 3 colheres (sopa) de páprica defumada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de mostarda; 1 colher (chá) de orégano; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Receita de Marmita de Costela de Porco com Batata Assada

Preparo

20 min

Cozimento

30 min

Rendimento

4 porções

Marmita de Costela de Porco com Batata Assada

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 kg de costela suína
4 batatas médias em quartos
2 cebolas em rodelas
3 colheres (sopa) de páprica defumada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de orégano
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Marmita de Costela de Porco com Batata Assada?

Marque cada etapa conforme concluir.

Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Misture a páprica, o alho, o orégano, sal, pimenta e mostarda para fazer a marinada.
Passe a marinada por toda a costela e deixe descansar por 5 minutos.
Em uma assadeira, disponha as batatas e as cebolas, regue com azeite.
Coloque a costela por cima das batatas e leve ao forno.
Asse por 40 minutos coberto com alumínio, depois retire e asse mais 10 minutos para dourar.
Retire do forno, deixe descansar 5 minutos e sirva.

Receita de Marmita de Costela de Porco com Batata Assada

Ingredientes

Como fazer Marmita de Costela de Porco com Batata Assada?

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