RECEITA DO ACERVO

Receita de Marmita de Lombo com Batata-Doce

Name: Marmita de Lombo com Batata-Doce
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 600 g de lombo suíno; 3 batatas-doces médias em rodelas; 1 cebola em rodelas; 2 colheres (sopa) de mostarda; 1 colher (sopa) de alecrim fresco; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Preparo: 15 min
Cozimento: 35 min
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

600 g de lombo suíno
3 batatas-doces médias em rodelas
1 cebola em rodelas
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de alecrim fresco
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Marmita de Lombo com Batata-Doce?

Marque cada etapa conforme concluir.

Unte o lombo com mostarda, alecrim, sal e pimenta.
Aqueça o azeite em uma assadeira e sele o lombo por 3 minutos de cada lado.
Distribua as rodelas de batata-doce e cebola ao redor do lombo.
Tempere as batatas com sal, pimenta e alecrim.
Leve ao forno a 200 °C por 20 minutos, até o lombo e as batatas estarem dourados.
Fatie o lombo e sirva com as batatas-doces assadas.

Receita de Marmita de Lombo com Batata-Doce

Ingredientes

Como fazer Marmita de Lombo com Batata-Doce?

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