Name: Mousse de morango com suco em pó e ganache mesclada
Prep time: 15 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 pacote de suco em pó sabor morango; 200 g de chocolate meio amargo; 200 g de creme de leite; 1 bandeja de morangos; Granulado quanto baste para decorar

Receita de Mousse de morango com suco em pó e ganache mesclada

Preparo

15 min

Rendimento

8 porções (estimativa)

Mousse de morango com suco em pó e ganache mesclada

Preparo inicial estimado em 15 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 8 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Mousse
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de suco em pó sabor morango
Ganache e finalização
200 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite
1 bandeja de morangos
Granulado quanto baste para decorar

Rende: 8 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Mousse de morango com suco em pó e ganache mesclada?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata o leite condensado com as duas caixinhas de creme de leite e o suco em pó no liquidificador durante 2 minutos. Transfira para uma travessa.
Junte o chocolate meio amargo aos 200 g de creme de leite. Aqueça no micro-ondas até o chocolate derreter e mexa para obter uma ganache lisa.
Espalhe sobre a mousse e misture levemente as duas camadas para criar um efeito mesclado.
Leve à geladeira até ficar gelada. Antes de servir, decore com os morangos e o granulado.

Receita de Mousse de morango com suco em pó e ganache mesclada

Ingredientes

Como fazer Mousse de morango com suco em pó e ganache mesclada?

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