RECEITA DO ACERVO

Receita de Paçoca de amendoim com adoçante e whey de baunilha

Name: Paçoca de amendoim com adoçante e whey de baunilha
Prep time: 20 min
Yield: 20 porções (estimativa)
Ingredients: 500 g de amendoim torrado sem pele; 1 xícara de adoçante para forno e fogão; 1 colher (chá) de sal; 2 medidores de whey sabor baunilha DUX

Preparo: 20 min
Rendimento: 20 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 20 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

500 g de amendoim torrado sem pele
1 xícara de adoçante para forno e fogão
1 colher (chá) de sal
2 medidores de whey sabor baunilha DUX

Rende: 20 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Paçoca de amendoim com adoçante e whey de baunilha?

Marque cada etapa conforme concluir.

Se partir do amendoim cru com pele, torre a 180 °C por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, e retire a pele com auxílio de um pano.
Processe o amendoim torrado com o adoçante e o sal, pulsando até formar uma farofa. Continue um pouco mais, até a mistura liberar óleo e manter o formato quando apertada.
Incorpore o whey.
Pressione bem em moldes pequenos ou em um medidor e desenforme.

Receita de Paçoca de amendoim com adoçante e whey de baunilha

Ingredientes

Como fazer Paçoca de amendoim com adoçante e whey de baunilha?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno