Name: Polenta cremosa com agrião e queijo
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 2-3 xícaras de caldo de frango ou água (dependendo da consistência que você gosta, com mais liquido, ele fica mais fluido); 1/2 xícara de fubá; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1/3 xícara de queijo; 1 maço de agrião; 1 colher de sopa de manteiga

Receita de Polenta cremosa com agrião e queijo

Preparo

20 min

Rendimento

4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2-3 xícaras de caldo de frango ou água (dependendo da consistência que você gosta, com mais liquido, ele fica mais fluido)
1/2 xícara de fubá
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/3 xícara de queijo
1 maço de agrião
1 colher de sopa de manteiga

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Polenta cremosa com agrião e queijo?

Marque cada etapa conforme concluir.

Esquente o líquido na panela.
Assim que ferver, comece a juntar o fubá e mexer constantemente com fouet até ferver e começar a engrossar.
Tempere com sal, pimenta e queijo parmesão.
Cozinhe até o fubá ficar macio, seguindo também o tempo indicado na embalagem e acrescentando líquido se necessário.
Junte o agriao e mexa para envolver e minguar no calor.
Prove e ajuste o tempero, finalize com manteiga.

Receita de Polenta cremosa com agrião e queijo

Ingredientes

Como fazer Polenta cremosa com agrião e queijo?

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