Name: Rabanadas de brioche com creme de avelã
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 2 ovos; 160 ml de leite; 20 g de açúcar; 8 fatias de brioche ou pão dormido; 20 g de manteiga; 1 pitada de canela; 40 g de creme de avelã, mais um pouco para decorar; Açúcar de confeiteiro para finalizar (quanto baste)

Receita de Rabanadas de brioche com creme de avelã

Preparo

20 min

Rendimento

4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir forno, cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 ovos
160 ml de leite
20 g de açúcar
8 fatias de brioche ou pão dormido
20 g de manteiga
1 pitada de canela
40 g de creme de avelã, mais um pouco para decorar
Açúcar de confeiteiro para finalizar (quanto baste)

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Rabanadas de brioche com creme de avelã?

Marque cada etapa conforme concluir.

Se o pão estiver fresco, deixe as fatias sobre uma grade de um dia para o outro para secarem. Misture os ovos, o açúcar, o leite e a canela.
Aqueça um pouco da manteiga em uma frigideira antiaderente, em fogo médio. Umedeça cada fatia na mistura de ovos por alguns segundos e doure por aproximadamente 2 minutos de cada lado. Repita com o restante.
Espalhe 5 g de creme de avelã em cada fatia. Sirva em pares, finalizando com açúcar de confeiteiro e mais creme de avelã.

Receita de Rabanadas de brioche com creme de avelã

Ingredientes

Como fazer Rabanadas de brioche com creme de avelã?

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