Name: Sanduíche de bife com queijo prato e vinagrete
Prep time: 20 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: 1/2 cebola roxa picada; 2 tomates italianos maduros picados; 1 tomate verde picado; Talos de salsinha picados a gosto; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de vinagre; 2 colheres (sopa) de azeite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 300 g de carne bovina em bifes, do corte de sua preferência; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Pães franceses quanto baste; Manteiga quanto baste para dourar os pães; 1 fio de azeite para a frigideira; 2 fatias de queijo prato por bife; Maionese a gosto

Receita de Sanduíche de bife com queijo prato e vinagrete

Preparo

20 min

Rendimento

2 porções (estimativa)

Sanduíche de bife com queijo prato e vinagrete

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 2 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Sanduíche de bife com queijo prato e vinagrete?

Marque cada etapa conforme concluir.

Reúna a cebola, os tomates e os talos de salsinha. Misture o limão, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta e distribua sobre esses vegetais.
Tempere os bifes com sal e pimenta.
Abra os pães, espalhe manteiga e doure as superfícies cortadas numa frigideira.
Aqueça o fio de azeite e doure os bifes. Cubra cada um com duas fatias de queijo prato e tampe para derreter.
Passe maionese no pão, acomode o bife com queijo e complete com o vinagrete. Sirva em seguida.

Receita de Sanduíche de bife com queijo prato e vinagrete

Ingredientes

Como fazer Sanduíche de bife com queijo prato e vinagrete?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno