RECEITA DO ACERVO

Receita de Suflê de cenoura com parmesão

Name: Suflê de cenoura com parmesão
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 25 g manteiga; 1/2 cebola picada; 25 g farinha de trigo; 300 g leite; 1/2 xícara de parmesão ralado; 4 claras; 3 cenouras pequenas assadas ou cozidas; Sal a gosto; Pimenta a gosto; Noz moscada a gosto

Preparo: 30 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)