RECEITA DO ACERVO

Receita de Tortinhas de banana com pasta de amendoim

Name: Tortinhas de banana com pasta de amendoim
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Ingredients: Para 6 tortinhas: ⅓ xícara de batata-doce cozida e amassada; ⅓ xícara de farinha de aveia; 1 colher de sopa de polvilho doce; 2 colheres de sopa de óleo de coco; 1 colher de chá de melado ou agave; 1 banana em rodelas finas; 6 colheres de chá de pasta de amendoim; 1 colher de café de canela; melado para decorar.

Preparo: 15 min
Cozimento: 12 min

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Para 6 tortinhas: ⅓ xícara de batata-doce cozida e amassada; ⅓ xícara de farinha de aveia; 1 colher de sopa de polvilho doce; 2 colheres de sopa de óleo de coco; 1 colher de chá de melado ou agave; 1 banana em rodelas finas; 6 colheres de chá de pasta de amendoim; 1 colher de café de canela; melado para decorar.

PASSO A PASSO

Como fazer Tortinhas de banana com pasta de amendoim?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça o forno a 200 °C e unte 6 forminhas de silicone com óleo de coco. Confira se o purê de batata-doce está liso. Misture-o com a farinha de aveia, o polvilho, o óleo de coco e o melado até formar uma massa moldável. Divida em 6 porções, forme bolinhas e pressione a massa nas forminhas. Disponha-as em uma assadeira e asse por 7 minutos. Retire, distribua as rodelas de banana até metade da altura e polvilhe canela. Asse por mais 5 minutos. Retire, coloque 1 colher de chá de pasta de amendoim em cada tortinha e finalize com banana fresca, canela e um fio de melado.

Receita de Tortinhas de banana com pasta de amendoim

Ingredientes

Como fazer Tortinhas de banana com pasta de amendoim?

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