RECEITA DO ACERVO

Receita de Trufa Amaretto

Name: Trufa Amaretto
Yield: 30 porções.
Ingredients: 250 g de chocolate meio amargo, picado; ¼ xícara (chá) de creme de leite; 1 ½ colher (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal; 2 colheres (sopa) de licor amaretto; 250 g de chocolate derretido (para banhar)

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

250 g de chocolate meio amargo, picado
¼ xícara (chá) de creme de leite
1 ½ colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
2 colheres (sopa) de licor amaretto
250 g de chocolate derretido (para banhar)

Rendimento: 30 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Aqueça o creme de leite, o mel, a margarina, e retire do fogo.
Acrescente o chocolate e o licor amaretto, mexa bem, e leve à geladeira até ficar firme para poder ser modelada.
Retire da geladeira, modele as trufas, e banhe no chocolate derretido.
Coloque sobre papel manteiga, para secar e firmar completamente.

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Categoria: Trufas

Dietas: Vegana