RECEITA DO ACERVO

Receita de Bolinhos de grão-de-bico e arroz com alga nori

Name: Bolinhos de grão-de-bico e arroz com alga nori
Prep time: 20 min
Ingredients: 1½ xícara de grão-de-bico cozido; 1½ a 2 xícaras de arroz cozido; 2 colheres (sopa) de maionese vegana; 1 colher (sopa) de molho de pimenta; 1 colher (sopa) de molho shoyu; ¾ xícara de alga nori rasgada, mais um pouco para envolver; Gergelim a gosto, para envolver; Flocos de pimenta a gosto, para envolver

Preparo: 20 min

A receita aproveita arroz já cozido e pode usar arroz de sushi, conforme indicado na legenda. Não há cocção depois de modelar.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1½ xícara de grão-de-bico cozido
1½ a 2 xícaras de arroz cozido
2 colheres (sopa) de maionese vegana
1 colher (sopa) de molho de pimenta
1 colher (sopa) de molho shoyu
¾ xícara de alga nori rasgada, mais um pouco para envolver
Gergelim a gosto, para envolver
Flocos de pimenta a gosto, para envolver

PASSO A PASSO

Como fazer Bolinhos de grão-de-bico e arroz com alga nori?

Marque cada etapa conforme concluir.

Amasse o grão-de-bico em uma tigela. Acrescente o arroz, a maionese vegana, o molho de pimenta, o shoyu e a alga nori e misture bem. Com as mãos, modele bolinhas. Coloque-as em um recipiente com tampa, junte mais nori, gergelim e flocos de pimenta. Tampe e agite com cuidado para envolver os bolinhos uniformemente. Sirva em seguida.

Receita de Bolinhos de grão-de-bico e arroz com alga nori

Ingredientes

Como fazer Bolinhos de grão-de-bico e arroz com alga nori?

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