RECEITA DO ACERVO

Receita de Caldeirada de Frutos do Mar

Preparo
20 min
Cozimento
20 min
Rendimento
6 porções
Caldeirada de Frutos do Mar
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de caldo de peixe
  • 400 g de badejo
  • 200 g de lula
  • 200 g de polvo limpo e lavado
  • 150 g de mexilhão sem as conchas
  • 1 pimentão pequeno, sem sementes cortado em rodelas
  • 2 tomates sem pele e sementes, picados
  • 1 cebola, cortada em rodelas
  • 150 g de camarão limpo
  • 2 colheres (sopa) de salsa, picada
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino

Rende: 6 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Caldeirada de Frutos do Mar?

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