Receita de Camarão com Vinho ao Alho e Óleo
Ingredientes
- 15 camarões grandes, limpos
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 dentes de alho, picados
- sal a gosto
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Tempere os camarões com o vinho branco e o sal.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões por aproximadamente 5 minutos, até dourar. Reserve.
- Na mesma frigideira, com o óleo quente, refogue o alho até ficar dourado.
- Coloque os camarões arrumados em uma travessa e salpique o alho dourado por cima.
