Name: Chipa de Fubá com Polvilho e Dois Queijos
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 20 unidades
Ingredients: 1¾ xícara de polvilho doce; 1 xícara de fubá; 1 caixinha (200 g) de creme de leite; 1 ovo; ½ xícara de queijo ralado; ½ xícara de muçarela ralada; 1 pitada de sal

Receita de Chipa de Fubá com Polvilho e Dois Queijos

Preparo

20 min

Cozimento

25 min

Rendimento

20 unidades

Chipa de Fubá com Polvilho e Dois Queijos

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1¾ xícara de polvilho doce
1 xícara de fubá
1 caixinha (200 g) de creme de leite
1 ovo
½ xícara de queijo ralado
½ xícara de muçarela ralada
1 pitada de sal

Rende: 20 unidades

PASSO A PASSO

Como fazer Chipa de Fubá com Polvilho e Dois Queijos?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em uma tigela, misture o polvilho, o fubá e o sal. Acrescente o ovo e o creme de leite e mexa até formar uma massa.
Junte os queijos e amasse até ficar uniforme e moldável. Se a massa estiver muito pegajosa, deixe descansar alguns minutos para o fubá hidratar.
Com as mãos levemente untadas, modele argolas ou ferraduras pequenas. Disponha em assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos, até crescer e dourar levemente na base.

Receita de Chipa de Fubá com Polvilho e Dois Queijos

Ingredientes

Como fazer Chipa de Fubá com Polvilho e Dois Queijos?

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