Name: Chips de cebola com molho de iogurte
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: 1 cebola grande; Queijo parmesão ralado quanto baste; Azeite quanto baste; Páprica defumada, chimichurri, pimenta-do-reino e sal a gosto; Molho; 1 pote de iogurte natural; 2 colheres (sopa) de maionese; 1 colher (chá) de mostarda Dijon; 1 dente de alho ralado; Suco de 1/2 limão; Cheiro-verde picado a gosto; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Receita de Chips de cebola com molho de iogurte

Preparo

15 min

Cozimento

25 min

Rendimento

2 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Chips de cebola com molho de iogurte?

Marque cada etapa conforme concluir.

Corte a cebola em rodelas. Cubra uma assadeira com papel-manteiga e espalhe uma camada fina de parmesão. Disponha as rodelas sobre o queijo. Tempere com páprica, chimichurri, pimenta, sal e um fio de azeite. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 20 a 30 minutos, até dourarem e ficarem crocantes.
Para o molho, misture o iogurte, a maionese, a mostarda, o alho, o suco de limão e o cheiro-verde. Ajuste sal e pimenta e sirva junto com os chips.

Receita de Chips de cebola com molho de iogurte

Ingredientes

Como fazer Chips de cebola com molho de iogurte?

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