Name: Choripán com queijo e chimichurri de ervas frescas
Prep time: 20 min
Yield: 1 porções (estimativa)
Ingredients: 4 colheres (sopa) de salsinha picada; 3 colheres (sopa) de cebolinha picada; 2 colheres (sopa) de orégano; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada; 1 dente de alho pequeno picado; 1/2 cebola roxa em cubos; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (sopa) de água quente; Cerca de 1/2 xícara de azeite; 1 pão francês; Linguiça toscana quanto baste para rechear; Manteiga quanto baste para dourar o pão; 2 fatias de queijo prato ou muçarela

Receita de Choripán com queijo e chimichurri de ervas frescas

Preparo

20 min

Rendimento

1 porções (estimativa)

Choripán com queijo e chimichurri de ervas frescas

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 1 porções. O molho rende mais do que um sanduíche; a montagem está indicada por unidade.

PASSO A PASSO

Como fazer Choripán com queijo e chimichurri de ervas frescas?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture as ervas, a pimenta, o alho e a cebola do chimichurri. Tempere com sal e pimenta, acrescente a água quente para hidratar o orégano e incorpore o azeite. Deixe descansar por cerca de 2 horas.
Asse a linguiça no forno ou na air fryer a 180 °C por aproximadamente 20 a 25 minutos, até dourar e cozinhar completamente. Corte ao meio.
Abra o pão, passe manteiga e doure na frigideira.
Recheie com a linguiça e o queijo e aqueça para derreter. Finalize com parte do chimichurri.

Receita de Choripán com queijo e chimichurri de ervas frescas

Ingredientes

Como fazer Choripán com queijo e chimichurri de ervas frescas?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno