Name: Crepe de Chocolate com Morango
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 crepes
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 2 ovos; 1 1/2 xícaras de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) de manteiga para untar a frigideira; 100g de chocolate ao leite derretido para rechear; 8 morangos inteiros para rechear; Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Receita de Crepe de Chocolate com Morango

Preparo

15 min

Cozimento

25 min

Rendimento

8 crepes

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 1/2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga para untar a frigideira
100g de chocolate ao leite derretido para rechear
8 morangos inteiros para rechear
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Rende: 8 crepes

PASSO A PASSO

Como fazer Crepe de Chocolate com Morango?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em um liquidificador, bata a farinha, os ovos, o leite, a manteiga e o sal até ficar liso.
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
Aqueça uma frigideira antiaderente pequena (18 cm) com um pouco de manteiga em fogo médio-baixo.
Despeje uma concha de massa e gire a frigideira para cobrir o fundo uniformemente.
Cozinhe por 1 minuto até a borda soltar, vire e cozinhe por mais 30 segundos.
Retire e repita com o restante da massa.
Para montar, espalhe chocolate derretido em metade de cada crepe, coloque morangos inteiros e dobre ao meio.
Polvilhe açúcar de confeiteiro.
Sirva imediatamente.

Receita de Crepe de Chocolate com Morango

Ingredientes

Como fazer Crepe de Chocolate com Morango?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno