RECEITA DO ACERVO

Receita de Crepe de Chocolate com Morango

Name: Crepe de Chocolate com Morango
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 crepes
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 2 ovos; 1 1/2 xícaras de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) de manteiga para untar a frigideira; 100g de chocolate ao leite derretido para rechear; 8 morangos inteiros para rechear; Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Preparo: 15 min
Cozimento: 25 min
Rendimento: 8 crepes

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 1/2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga para untar a frigideira
100g de chocolate ao leite derretido para rechear
8 morangos inteiros para rechear
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Rende: 8 crepes

PASSO A PASSO

Como fazer Crepe de Chocolate com Morango?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em um liquidificador, bata a farinha, os ovos, o leite, a manteiga e o sal até ficar liso.
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
Aqueça uma frigideira antiaderente pequena (18 cm) com um pouco de manteiga em fogo médio-baixo.
Despeje uma concha de massa e gire a frigideira para cobrir o fundo uniformemente.
Cozinhe por 1 minuto até a borda soltar, vire e cozinhe por mais 30 segundos.
Retire e repita com o restante da massa.
Para montar, espalhe chocolate derretido em metade de cada crepe, coloque morangos inteiros e dobre ao meio.
Polvilhe açúcar de confeiteiro.
Sirva imediatamente.

Receita de Crepe de Chocolate com Morango

Ingredientes

Como fazer Crepe de Chocolate com Morango?

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