RECEITA DO ACERVO

Receita de Crepes de lentilha vermelha

Name: Crepes de lentilha vermelha
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 1/2 xícara de lentilha vermelha; 1/2 xícara de tapioca; 3 xícaras de água; Sal a gosto (opcional)

Cozimento: 15 min

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 1/2 xícara de lentilha vermelha
1/2 xícara de tapioca
3 xícaras de água
Sal a gosto (opcional)

PASSO A PASSO

Como fazer Crepes de lentilha vermelha?

Marque cada etapa conforme concluir.

Deixe a lentilha de molho na noite anterior. Escorra e coloque no liquidificador com a tapioca, a água e, se desejar, sal. Bata até obter uma massa homogênea e densa.
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção da massa, espalhando-a em camada fina. Cozinhe até a superfície ficar bem seca antes de virar, para evitar que o crepe se quebre. Doure do outro lado e repita com o restante da massa.

Receita de Crepes de lentilha vermelha

Ingredientes

Como fazer Crepes de lentilha vermelha?

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