Name: Dadinhos de tapioca assados com queijo coalho
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 150 g queijo coalho ralado grosso; 150 g tapioca GRANULADA; 300 ml leite integral; Sal e pimenta a gosto; Azeite para pincelar quanto baste

Receita de Dadinhos de tapioca assados com queijo coalho

Preparo

20 min

Rendimento

4 porções (estimativa)

Dadinhos de tapioca assados com queijo coalho

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

150 g queijo coalho ralado grosso
150 g tapioca GRANULADA
300 ml leite integral
Sal e pimenta a gosto
Azeite para pincelar quanto baste

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Dadinhos de tapioca assados com queijo coalho?

Marque cada etapa conforme concluir.

Ferva o leite em uma panela com o sal e a pimenta.
Quando ferver, coloque o fogo no mínimo e junte o queijo e a tapioca.
Mexa até que tenha uma massa homogênea e esteja começando a firmar.
Transfira para um recipiente com papel filme e espalhe a massa.
Cubra com o papel e alise o topo.
Leve para geladeira até esfriar e ficar firme pode demorar de 1-3 horas.
Desenforme e corte em cubinhos.
Passe azeite e leve ao forno preaquecido a 200 °C por uns 20-30 minutos virando no meio caso queira.

Receita de Dadinhos de tapioca assados com queijo coalho

Ingredientes

Como fazer Dadinhos de tapioca assados com queijo coalho?

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