Receita de Empadinha de camarão com massa de uma gema

Ingredientes

• 200 g de farinha de trigo
• 120 g de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 gema de ovo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher de chá de extrato de tomate
• 300 g de camarão limpo
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá cheia de farinha
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Azeitona e cebolinha (opcional) a gosto

Rende: 12 porções (estimativa)