RECEITA DO ACERVO

Receita de Espetinho de Frango Grelhado

Name: Espetinho de Frango Grelhado
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 8 cebolinhas miúdas descascadas; sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 peitos de frango, cortados em cubos; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 pimentão vermelho, sem sementes cortado em quadrados; espetinhos de madeira

Preparo: 15 min
Cozimento: 25 min
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

8 cebolinhas miúdas descascadas
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 peitos de frango, cortados em cubos
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pimentão vermelho, sem sementes cortado em quadrados
espetinhos de madeira

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Espetinho de Frango Grelhado?

Marque cada etapa conforme concluir.

Cozinhe as cebolinhas em um pouco de água, sal, pimenta-do-reino, até ficarem macias. Escorra e reserve.
Misture o óleo com o suco de limão, e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Coloque os pedaços de frango de molho nesse tempero por 30 minutos.
Monte os espetinhos em 3 camadas, intercalando pedaços de frango com as cebolinhas e o pimentão.
Leve os espetinhos para grelhar até que os pedaços de frango fiquem bem dourados.

Receita de Espetinho de Frango Grelhado

Ingredientes

Como fazer Espetinho de Frango Grelhado?

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