RECEITA DO ACERVO

Receita de Frango com Queijo e Presunto

Name: Frango com Queijo e Presunto
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 peitos de frango desossados; sal e pimenta-do-reino a gosto; farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de óleo; ½ xícara (chá) de caldo de galinha; 8 fatias de queijo prato; 4 fatias de presunto

Preparo: 15 min
Cozimento: 25 min
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

4 peitos de frango desossados
sal e pimenta-do-reino a gosto
farinha de trigo
4 colheres (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de caldo de galinha
8 fatias de queijo prato
4 fatias de presunto

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Frango com Queijo e Presunto?

Marque cada etapa conforme concluir.

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino, e deixe descansar.
Passe-os na farinha de trigo e frite no óleo quente por 3 minutos em cada lado.
Coloque em uma forma refratária e regue-os com caldo de galinha.
Cubra cada pedaço com uma fatia de queijo, uma de presunto e outra de queijo.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por uns 10 minutos.
Sirva com ervilha refogada na manteiga.
Dica: se desejar, pode enfeitar os peitos de frango com rodelas de pimentão ou de tomate.