Name: Frango crocante com vinagrete de milho
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 filés de frango; 4 dentes de alho triturados; 1 colher (sopa) de mostarda; ½ colher (chá) de páprica; Sal e pimenta a gosto; Crosta:; 2 xícaras de farinha panko; 6 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 6 colheres (sopa) de parmesão ralado; Sal a gosto; Vinagrete:; 1 tomate em cubinhos; 1 xícara de milho; ½ cebola-roxa picada; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico; 1 colher (sopa) de cebolinha picada; 2 colheres (sopa) de salsinha picada ou coentro; Sal e pimenta a gosto

Receita de Frango crocante com vinagrete de milho

Preparo

20 min

Cozimento

13 min

Rendimento

4 porções

O tempo inicial é estimado; a air fryer cozinha os filés por aproximadamente 13 minutos.

PASSO A PASSO

Como fazer Frango crocante com vinagrete de milho?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça a air fryer a 200 °C. Tempere os filés com alho, mostarda, páprica, sal e pimenta. Em outra tigela, misture a panko, a manteiga, o parmesão e uma pitada de sal até formar uma farofa úmida. Pressione essa cobertura sobre os filés. Asse por cerca de 13 minutos, até dourar e o frango cozinhar por dentro. Para o vinagrete, combine o tomate, o milho, a cebola, o azeite, o vinagre, a cebolinha e a salsinha ou o coentro; tempere com sal e pimenta. Sirva junto com o frango.

Receita de Frango crocante com vinagrete de milho

Ingredientes

Como fazer Frango crocante com vinagrete de milho?

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