Receita de Frango Crocante
Ingredientes
- 3 peitos de frango, cortados em 4 pedaços
- 2 xícaras (chá) de biscoito água e sal, triturado
- 1 copo (200 g) de iogurte natural
- ½ xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (chá) de páprica doce
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Misture bem o iogurte e a maionese. Reserve.
- Misture o biscoito triturado com a páprica doce. Reserve.
- Passe os pedaços de peito de frango na mistura de maionese e depois na mistura de biscoito água e sal.
- Coloque os pedaços em uma assadeira refratária e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos. Sirva em seguida.