RECEITA DO ACERVO

Receita de Galinha Caipira

Name: Galinha Caipira
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 galinha caipira inteira cortada em pedaços; 2 cebolas grandes picadas; 4 dentes de alho esmagados; 3 tomates picados; 2 cenouras em rodelas; 2 batatas em pedaços; Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto; Óleo para refogar; Água quente suficiente para cobrir

Preparo: 15 min
Cozimento: 25 min
Rendimento: 8 porções