RECEITA DO ACERVO

Receita de Homus de beterraba com tahine

Name: Homus de beterraba com tahine
Prep time: 10 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 1 1/2 xícara de grão-de-bico cozido; 1/2 xícara de beterraba assada ou cozida em cubos; 2-3 colheres de sopa de azeite; 1/2 dente de alho pequeno ralado; Suco de limão a gosto; 1 colher de sopa de tahine; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Água para ajustar a textura quanto baste

Preparo: 10 min
Rendimento: 6 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 10 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 6 porções. Adaptação editorial: O modo de preparo foi desenvolvido a partir dos ingredientes informados. Medidas e parâmetros ausentes foram padronizados para esta versão.

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