Name: Lanche de batata e parmesão com bacon e salada
Prep time: 20 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: 1 batata grande em fatias finas; 150 g de queijo parmesão; 1 fio de azeite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Óleo ou manteiga quanto baste para untar o papel-manteiga; 2 colheres (sopa) de maionese; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão; Suco de 1/2 limão; Bacon já crocante a gosto; Ovo cozido a gosto; Cebola roxa picada a gosto; Alface e tomate a gosto

Receita de Lanche de batata e parmesão com bacon e salada

Preparo

20 min

Rendimento

2 porções (estimativa)

Lanche de batata e parmesão com bacon e salada

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 2 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Lanche de batata e parmesão com bacon e salada?

Marque cada etapa conforme concluir.

Forre uma assadeira com papel-manteiga untado. Acomode as fatias de batata bem próximas umas das outras, tempere com sal e pimenta e pincele o azeite.
Espalhe os 150 g de parmesão sobre a batata e asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
Retire do forno e vire a base de batata com queijo.
Misture a maionese, as duas colheres de parmesão e o suco de limão para formar o molho.
Espalhe o molho na base, acrescente o bacon, o ovo cozido, a cebola e a salada. Dobre para fechar o lanche e sirva.

Receita de Lanche de batata e parmesão com bacon e salada

Ingredientes

Como fazer Lanche de batata e parmesão com bacon e salada?

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