Name: Lanche de cenoura recheado com carne e muçarela
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 a 2 cenouras raladas; 2 ovos; Sal a gosto; Queijo parmesão ralado a gosto; Gergelim branco e preto a gosto; Recheio:; Fatias finas de carne já cozida ou assada, a gosto; Tomate em rodelas a gosto; Folhas de alface a gosto; 1 fatia de muçarela

Receita de Lanche de cenoura recheado com carne e muçarela

Preparo

15 min

Cozimento

20 min

Lanche de cenoura recheado com carne e muçarela

Uma base assada de cenoura e ovos envolve carne fatiada, tomate, alface e muçarela em um lanche quente. Rendimento estimado: 2 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Lanche de cenoura recheado com carne e muçarela?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture a cenoura ralada com os ovos e uma pitada de sal. Espalhe em uma assadeira forrada com papel-manteiga, formando uma camada retangular uniforme. Polvilhe parmesão e gergelim. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, até a base firmar.
Retire do forno, distribua a carne, o tomate, a alface e a muçarela sobre uma metade. Dobre a base de cenoura sobre o recheio e sirva em seguida.

Receita de Lanche de cenoura recheado com carne e muçarela

Ingredientes

Como fazer Lanche de cenoura recheado com carne e muçarela?

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