RECEITA DO ACERVO

Receita de Manjubinhas temperadas na Cerveja

Name: Manjubinhas temperadas na Cerveja
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: ½ kg de manjubinhas limpas e lavadas; cerveja clara (em temperatura ambiente); farinha de trigo; óleo (para fritar); sal a gosto; rodelas de limão

Preparo: 15 min
Cozimento: 20 min
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

½ kg de manjubinhas limpas e lavadas
cerveja clara (em temperatura ambiente)
farinha de trigo
óleo (para fritar)
sal a gosto
rodelas de limão

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Manjubinhas temperadas na Cerveja?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque as manjubinhas em uma travessa e despeje a cerveja até cobri-las.
Deixe descansar por uns 30 minutos.
Escorra a cerveja e passe as manjubinhas na farinha de trigo.
Aqueça bastante óleo em uma frigideira funda.
Frite as manjubinhas em óleo bem quente.
Quando estiverem bem douradas, retire-as da frigideira e coloque sobre um papel toalha para escorrer o óleo.
Coloque em uma travessa e salpique o sal a gosto.
Sirva quente, acompanhado com as rodelas de limão.
Dica: caso não queira usar a cerveja, você poderá substituí-la pelo leite.