Name: Mini hambúrgueres de bisnaguinha montados na travessa
Prep time: 25 min
Yield: 10 porções (estimativa)
Ingredients: 600 g de acém moído; Chimichurri, páprica doce, páprica picante, sal e pimenta-do-reino a gosto; Azeite quanto baste para untar; 1 pacote de bisnaguinhas; 4 colheres (sopa) cheias de maionese de bacon pronta; 1/2 cebola roxa bem picada; Picles a gosto; 250 g de muçarela ralada; 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Receita de Mini hambúrgueres de bisnaguinha montados na travessa

Preparo

25 min

Rendimento

10 porções (estimativa)

Mini hambúrgueres de bisnaguinha montados na travessa

Preparo inicial estimado em 25 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 10 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

600 g de acém moído
Chimichurri, páprica doce, páprica picante, sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite quanto baste para untar
1 pacote de bisnaguinhas
4 colheres (sopa) cheias de maionese de bacon pronta
1/2 cebola roxa bem picada
Picles a gosto
250 g de muçarela ralada
1 colher (sopa) de manteiga derretida

Rende: 10 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Mini hambúrgueres de bisnaguinha montados na travessa?

Marque cada etapa conforme concluir.

Tempere a carne e pressione em uma travessa quadrada untada com azeite, formando uma camada uniforme. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, até cozinhar.
Corte as bisnaguinhas ao meio e distribua as bases em uma travessa. Espalhe duas colheres da maionese e parte da cebola.
Acomode a carne assada, o picles e a cebola restante. Distribua a muçarela e misture sobre ela as outras duas colheres de maionese.
Cubra com as metades superiores dos pães, pincele com a manteiga e volte ao forno até o queijo derreter. Corte para separar os sanduíches.

Receita de Mini hambúrgueres de bisnaguinha montados na travessa

Ingredientes

Como fazer Mini hambúrgueres de bisnaguinha montados na travessa?

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