Receita de Mini-hambúrgueres de salmão cozido

Ingredientes

• 60 g de salmão assado ou grelhado
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de cream cheese
• 1 colher de sopa de cebolinha picada (ou a erva da sua preferência)
• Limão a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 colheres de sopa de farinha de panko ou de rosca (ou até dar liga)
• 1 fio de azeite (para grelhar)

Rende: 2 porções (estimativa)