Receita de Mini hot dog com molho de tomate

Ingredientes

• 4 tomates italianos maduros
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Manjericão a gosto
• 1 fio de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 salsichas cozidas e fatiadas
• 4 pães pequenos de alho com queijo
• Batata palha a gosto para servir