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RECEITA DO ACERVO

Receita de Mousse de Abacaxi

Mousse de Abacaxi
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 1 lata de abacaxi em calda (escorrido)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (10g)
  • 3 colheres (sopa) de água fria
  • 1 xícara de abacaxi fresco picado

Rendimento: 6 porções

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em micro-ondas por 10 segundos.
  • Bata no liquidificador o abacaxi escorrido, o leite condensado e a gelatina dissolvida.
  • Acrescente o creme de leite e bata rapidamente para misturar.
  • Em uma tigela, misture a polpa batida com o abacaxi fresco picado.
  • Despeje em taças e leve à geladeira por 3 horas.
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Categoria: Mousses

Dietas: Vegana