Receita de Mousse de Bacuri
Ingredientes
- 350 g de polpa de bacuri
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (usar como medida a lata de leite condensado)
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata até ficar um creme bem homogêneo.
- Coloque em taças individuais ou uma tigela grande, e leve à geladeira.
- Dica: este mouse pode ser feito com outras frutas, como o cupuaçu e a graviola.