RECEITA DO ACERVO

Receita de Mousse de Damasco

Name: Mousse de Damasco
Yield: 6 porções.
Ingredients: 1 xícara (chá) de damascos; 1 xícara (chá) de coco ralado fresco; 2 xícaras (chá) de leite de soja quente; 4 colheres (sopa) de mel

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 xícara (chá) de damascos
1 xícara (chá) de coco ralado fresco
2 xícaras (chá) de leite de soja quente
4 colheres (sopa) de mel

Rendimento: 6 porções.

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até obter um creme homogêneo.
Se desejar uma consistência mais leve, acrescente aos poucos mais leite de soja.
Coloque em uma tigela, e leve à geladeira para gelar. Sirva em seguida.
Dica: se desejar, você pode substituir o damasco por castanhas-do-pará ou amêndoas.

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Categoria: Mousses

Dietas: Vegana