Name: Mousse de leite em pó com creme fresco e geleia de frutas
Prep time: 20 min
Yield: 12 porções (estimativa)
Ingredients: 1 e 1/2 lata de leite condensado; 600 ml de creme de leite fresco, nata ou preparo para chantilly bem gelado; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 xícara de leite em pó; 400 g de frutas vermelhas congeladas; 4 colheres (sopa) de açúcar; Suco de 1 limão

Receita de Mousse de leite em pó com creme fresco e geleia de frutas

Preparo

20 min

Rendimento

12 porções (estimativa)

Mousse de leite em pó com creme fresco e geleia de frutas

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 12 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Mousse
1 e 1/2 lata de leite condensado
600 ml de creme de leite fresco, nata ou preparo para chantilly bem gelado
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara de leite em pó
Geleia
400 g de frutas vermelhas congeladas
4 colheres (sopa) de açúcar
Suco de 1 limão

Rende: 12 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Mousse de leite em pó com creme fresco e geleia de frutas?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata o leite condensado com o leite em pó e a baunilha até incorporar. Acrescente o creme fresco bem gelado e bata até ganhar volume e cremosidade, sem bater demais.
Coloque em uma travessa e refrigere por pelo menos 5 horas.
Cozinhe as frutas vermelhas com o açúcar e o limão em fogo médio, mexendo até reduzir. Deixe esfriar e refrigere.
Espalhe a geleia fria sobre a mousse gelada para servir.

Receita de Mousse de leite em pó com creme fresco e geleia de frutas

Ingredientes

Como fazer Mousse de leite em pó com creme fresco e geleia de frutas?

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