Receita de Mousse de Mamão
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- ½ xícara (chá) de suco de laranja quente
- suco de ½ limão
- 1/3 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de mamão maduro, picado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- gelo picado
Rendimento: 6 porções.
Modo de preparo
- Bata no liquidificador, o suco de ½ limão, a gelatina e o suco de laranja.
- Acrescente o açúcar, e bata novamente.
- Sem desligar o liquidificador, acrescente o mamão, o creme de leite e o gelo picado até quase encher o copo.
- Desligue e deixe descansar por 1 minuto.
- Sirva em taças logo em seguida.
