Receita de Mousse de maracujá com leite em pó e calda da fruta

Name: Mousse de maracujá com leite em pó e calda da fruta
Prep time: 15 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 120 ml de suco concentrado de maracujá coado; 2 caixinhas de creme de leite; 1/2 xícara de leite em pó; Polpa de 2 maracujás pequenos ou 1 grande; 4 colheres (sopa) cheias de açúcar; 1/3 xícara de água

Preparo: 15 min
Rendimento: 8 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 15 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 8 porções.

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LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

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Mousse
1 lata de leite condensado
120 ml de suco concentrado de maracujá coado
2 caixinhas de creme de leite
1/2 xícara de leite em pó
Calda
Polpa de 2 maracujás pequenos ou 1 grande
4 colheres (sopa) cheias de açúcar
1/3 xícara de água

Rende: 8 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Mousse de maracujá com leite em pó e calda da fruta?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata todos os ingredientes da mousse no liquidificador por cerca de 5 minutos.
Transfira para uma travessa e leve à geladeira até firmar.
Cozinhe os ingredientes da calda em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até reduzir e engrossar.
Espere a calda esfriar completamente e espalhe sobre a mousse gelada.