RECEITA DO ACERVO

Receita de Mousse vegana de chocolate e abacate

Name: Mousse vegana de chocolate e abacate
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Ingredients: 2 abacates grandes; ½ xícara de cacau em pó; ½ xícara de melado de cana; 1 colher (chá) de extrato de baunilha, opcional; 1 pitada de sal, opcional; Iogurte vegano, raspas de chocolate ou frutas frescas para servir, opcional

Preparo: 10 min
Cozimento: 2 h

A mousse pode ser consumida logo após bater, com textura de pudim, ou refrigerada por pelo menos 2 horas para firmar.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 abacates grandes
½ xícara de cacau em pó
½ xícara de melado de cana
1 colher (chá) de extrato de baunilha, opcional
1 pitada de sal, opcional
Iogurte vegano, raspas de chocolate ou frutas frescas para servir, opcional

PASSO A PASSO

Como fazer Mousse vegana de chocolate e abacate?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque a polpa dos abacates, o cacau e o melado no processador ou liquidificador. Se desejar, acrescente a baunilha e o sal. Bata até obter um creme liso e homogêneo e ajuste a doçura a gosto. Sirva imediatamente como um pudim ou distribua em potes e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Finalize com iogurte vegano, raspas de chocolate ou frutas, se quiser.

Receita de Mousse vegana de chocolate e abacate

Ingredientes

Como fazer Mousse vegana de chocolate e abacate?

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