Receita de Namorado com crosta de panko e castanhas

Ingredientes

• 1 xícara de panko
• 1/2 xícara de castanhas como amêndoas, pistache e nozes
• Raspas de limão siciliano a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 dente de alho ralado
• orégano fresco a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• 700 g de filé de namorado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto
• Limão siciliano a gosto

Rende: 4 porções (estimativa)