Receita de Nuggets de Frango Assado
Ingredientes
- 3 filés de peito de frango, desossados e sem pele
- 1 colher (chá) de ervas finas secas
- 130 g de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de tomilho seco
- 50 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- 100 g de manteiga derretida
Rendimento: 30 porções.
Modo de preparo
- Corte os filés de frango em tamanho de nuggets.
- Em uma tigela, coloque a farinha de rosca, as ervas finas secas, o queijo, o sal, e misture bem.
- Em outra tigela, coloque a manteiga derretida.
- Passe os nuggets na manteiga derretida e depois na mistura da farinha de rosca.
- Arrume todos os nuggets em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio e pré-aquecido durante 20 minutos.
